和と洋が交わる博多スイーツ

福岡・博多のスイーツ文化 福岡・博多は、グルメの街として知られる一方で、スイーツの世界でも全国屈指の個性と実力を誇ります。老舗和菓子店の伝統技と、若手パティシエが生み出すモダンな洋菓子。その両方が息づく街では、「味」「...

福岡国際センター

福岡国際センター ― 多彩な感動が交差する九州のランドマーク 福岡市博多区の築港本町に位置する福岡国際センター。1981年の開業以来、40年以上にわたって九州におけるイベント文化の中心地として、多くの人々に感動と興奮を...

柳橋連合市場

柳橋連合市場（やなぎばしれんごういちば）ー活気あふれる博多の台所 「博多の台所」とも呼ばれる柳橋連合市場は、観光向けに飾られた市場ではなく、地元の食卓を支え続けてきた生活の市場です。氷の上で光る鮮魚、店主の威勢の良い声...